پزشکی.سلامت

کم خونی فقر آهن

 

کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن ، از مشکلات عمده تغذیه ای و بهداشتی کشور است .

آهن اساسی ترین ماده اولیه برای ساخت گلبولهای قرمز خون است ، البته علاوه بر آهن مواد مغذی دیگر مانند اسید فولیک ، ویتامین B6  ، B12، C  و پروتئین برای خون سازی لازم است که باید از طریق رژیم غذایی تامین شود .

گروهای در معرض خطر : کودکان زیر 6 سال ، نوجوانان بخصوص دختران و زنان در سنین باروری .

 َ

علل ایجاد کم خونی فقر آهن در دوران مدرسه و بلوغ

در دوران بلوغ به دلیل جهش رشد نیاز دختران و پسران به آهن نیز بیشتر می باشد و در صورت عدم مصرف آهن در رژیم غذایی روزانه ، فرد به سرعت در معرض خطر کمبود آهن و کم خونی ناشی از آن قرار می گیرد .

عادات و رفتارهای غذایی خاص در دوران مدرسه اغلب موجب می شود که دانش آموزان به جای مصرف غذاهای خانگی از خوراکیهایی مانند : انواع ساندویچ ها ، پیتزا ، تنقلات غذایی کم ارزش استفاده نمایند.

عدم رعایت اصول بهداشتی ، آب آشامیدنی ناسالم ، عدم شستشو و ضد عفونی سبزی های خام و در نتیجه ابتلا به آلودگی انگلی از جمله کرم قلابدار و ژیاردیا موجب کم خونی فقر آهن می شوند .

مصرف چای قبل و بعد از غذا ، کمبود ویتامین C  و مصرف نان هایی که در تهیه آنها از جوش شیرین استفاده می شود .

مصرف کم انواع گوشت بویژه گوشت قرمزکه آهن قابل جذب بالایی دارد .

 

علائم کم خونی فقر آهن :

رنگ پریدگی دائم زبان و مخاط داخل پلک چشم و لبها

کم رنگ شدن خطوط کف دست

 احساس ضعف ،خستگی ، سردرد

 سیاهی رفتن چشم

 خواب رفتن دست ها و پاها

 

عوارض ناشی از کم خونی فقر آهن

کاهش قدرت یادگیری و افت تحصیلی

افزایش میزان ابتلا به بیماری های عفونی

ایجاد سوء تغذیه و کم اشتهایی

 

پیشگیری و کنترل کم خونی فقر آهن :

آهن یاری : توزیع قرص آهن بین گروهای آسیب پذیر ( زنان باردار ، دختران نوجوان ، کودکان زیر 5 سال ) ؛ طرح آهن یاری ، با مصرف یک قرص فرو سولفات آهن به مدت 16 هفته در مدارس دخترانه اجرا می شود .

آموزش تغذیه و ایجاد تنوع غذایی

کنترل بیماری های عفونی و انگلی

غنی سازی مواد غذایی مانند ( نان ، کیک ، بیسکویت و . . . ) با آهن

 

درمان کم خونی فقر آهن :

افزایش مصرف غذاهای غنی از آهن ( انواع گوشت ها ، حبوبات ، سبزیجات ، مغزها )

استفاده از ترکیبات آهن خوراکی مانند : قرص آهن

 توجه :

مصرف قرص آهن ممکن است در برخی افراد اختلالات گوارشی مانند ناراحتی معده ، تهوع، یبوست و اسهال ایجاد کند که توصیه می شود که قرص آهن با معده خالی مصرف نشود .

 

 

 

 

 

 

محسن کاظمی     

/ 1 نظر / 17 بازدید
یحیی کاظمی

قلبم چو پلنگ و روی ماهت ماه است یک عمر برای دیدنت در راه است امشب که به تخت آسمان تکیه زدی دستان من از چرخ فلک کوتاه است سلام با تشکر از پیام شما منتظر پیام های بعدی شما هستم